DICAS E CURIOSIDADES

Dá uma olhada nessas 7 receitas de caipirinha!

A caipirinha é uma das bebidas mais adoradas pelos brasileiros. Acompanha churrascos, é sucesso na praia e virou uma espécie de cartão-postal. Acredita-se que a tradicional caipirinha foi criada por volta de 1950, em São Paulo. Inicialmente, foi criada com o intuito de servir como remédio contra gripes e resfriados – feita com cachaça, limão e açúcar (ou mel) sem gelo.

Seu nome é uma alusão à expressão “caipira”, para se referir às pessoas que nascem no interior. Desde então, a bebida é considera como um tesouro nacional e ganhou várias partes do mundo. No post de hoje, vamos ensinar 7 receitas de caipirinha para você se deliciar! Venha aprender!

1. Caipirinha red mix

Ingredientes

  • 60 ml de uísque;
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar;
  • 1 1/2 maracujá;
  • 2 morangos;
  • 1 amora;
  • 1 gomo de limão.

Como fazer

Coloque dentro da coqueteleira todas as frutas e o açúcar, macere bem. Coloque o gelo e o uísque, feche e bata bem. Finalize colocando no copo caldereta.

2. Caipirinha de cerveja

Ingredientes

  • 60 ml de cerveja;
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar;
  • 2 gomos de abacaxi cortado;
  • 2 gomos de limão.

Como fazer

Em um copo tulipa, cruste a borda com o sal. Depois, coloque as frutas e o açúcar, macere bem. Coloque o gelo e a cerveja, mexa com uma colher de bar.

3. Caipirinha de banana com canela

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça;
  • 1/2 colher (sopa) açúcar;
  • 1/2 banana;
  • Canela para polvilhar a gosto.

Como fazer

Coloque dentro da coqueteleira a banana, o açúcar e macere bem. Depois, coloque o gelo e a cachaça. Sirva dentro do copo caldereta e polvilhe canela em pó.

4. Caipirinha de lichia

Ingredientes

  • 50 ml de vodca;
  • 4 lichias em conserva;
  • 30 ml de elixir de rosas;
  • 1 colher (sopa) de açúcar.

Como fazer

Macere a lichia com o açúcar e o elixir de rosas. Depois, acrescente a vodca e misture tudo em uma coqueteleira. Sirva em um copo baixo, assim dá para comer as frutas depois de tomar o líquido.

5. Caipirinha de maçã verde e pimenta

Ingredientes

  • 50 ml de uísque envelhecido;
  • 4 fatias de maçã verde;
  • 3 gotas de molho de pimenta;
  • 1 colher (sopa) de açúcar.

Como fazer

Macere a maçã verde junto com o açúcar. Em seguida, acrescente o uísque e as gotas de pimenta. Misture tudo em uma coqueteleira, e, sirva em copo baixo, para que as frutas sejam comidas depois.

6. Caipirinha de verão

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça envelhecida e bálsamo;
  • 5 a 6 gomos de mexerica;
  • 50 ml de polpa de cajá;
  • 4 folhas de manjericão;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar.
  • Cubos de gelo

Como fazer

Macere com cuidado os gomos de mexerica, a polpa de cajá, as folhas de manjericão e o açúcar. Em seguida, acrescente o gelo e a cachaça e misture bem.

7. Caipirinha 3 limões

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça envelhecida em carvalho;
  • 1/2 limão Taiti;
  • 1/2 limão-siciliano;
  • 1/2 limão-cravo;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • Cubos de gelo.

Como fazer

Em um copo de caipirinha, adicione todos os limões cortados em fatias, o açúcar e macere com cuidado. Em seguida, junte o gelo e a cachaça, mexendo bem.

Agora que você já aprendeu 7 receitas de caipirinhas, conte para gente qual você gostou mais!

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