Cinco horas em ponto: é hora de servir o chá da tarde! Você sabia que essa tradição inglesa tem sido um ótimo tema para quem quer reunir os amigos em casa? Seja qual for a sua intenção para o evento, como comemorar um aniversário, um chá de panela ou de bebê, por exemplo, no inverno, não tem nada melhor para aquecer do que tomar um chá quentinho, não é mesmo?

Quer aprender a organizar um chá da tarde digno da realeza? Confira as dicas que preparamos para o post de hoje!

Inspiração britânica

O famoso chá da tarde inglês se tornou um costume no país por volta de 1800, com a duquesa de Bedford, como uma forma de enganar a fome em um período da tarde, depois do almoço e antes de jantar — costume que se estendeu até os dias de hoje.

Como montar o cardápio do chá da tarde

Quer dar um toque britânico à sua reunião? Sirva leite junto ao chá de sua preferência. Apesar dessa junção não ser muito comum no Brasil, saiba que ela é deliciosa e surpreenderá muitos dos seus convidados. Há também quem goste de adicionar limão ao chá, então não se esqueça de deixar essa opção disponível.

Para adoçá-lo, tenha na mesa tanto açúcar como adoçante — se achar interessante, pode disponibilizar mais de um tipo de açúcar, como o cristal e o mascavo, e até mesmo pedacinhos de rapadura.

Biscoitinhos finos, cookies, croissants salgados, chocolates, pães, geleias e manteigas, bolos e cupcakes são ótimas combinações para servir junto ao chá. Deixe-os expostos na mesa que você preparou, para que cada convidado possa se servir sozinho.

Diferentes sabores de chás

As possibilidades de chá são muitas para servir em seu evento! E além de saborosos, cada chá tem diferentes benefícios.

  • O chá de erva cidreira, por exemplo, é calmante e ótimo para ser tomado após as refeições, já que ajuda a digestão;
  • Na Inglaterra, o sabor de chá preferido é o earl grey, também conhecido como chá-preto. Normalmente, é ele que os ingleses misturam com leite. Ele pode combater sintomas da depressão e melhora a imunidade;
  • Já a camomila, acalma os mais ansiosos e auxilia até mesmo para acabar com a insônia;
  • O chá de mate é estimulante, pois contém cafeína, e é um grande aliado contra a ação do tempo, evitando o envelhecimento precoce;
  • Além de ser uma delícia, o chá de canela contribui para o controle da diabetes;
  • O chá-verde é um dos preferidos de quem está de dieta. Ele tem ação desintoxicante e outros diversos benefícios para a saúde, prevenindo problemas no coração e até mesmo alguns tipos de câncer.

Ideias para a decoração

Tire a louça de porcelana do armário e abuse da criatividade para decorar a mesa do seu chá da tarde. Dependendo do número de pessoas que você pretende convidar, uma dica interessante é alugar as xícaras, talheres e bules.

Dicas básicas para a decoração do seu chá da tarde:

  • Para identificar cada chá, faça plaquinhas divertidas e fofas;
  • Escolha uma toalha de linho branca e elegante para não contrastar com outros objetos da decoração;
  • Coloque cada item da sua mesa em bandejas de prata, como os bules, xícaras e comidinhas;
  • A louça escolhida pode ser tanto neutra como em tons florais;
  • Use arranjos de flores na decoração da mesa;
  • Não se esqueça dos porta-guardanapos. Que tal seguir a linha mais elegante e usar guardanapos de tecido no lugar do de papel?

Viu como é simples organizar o chá da tarde em sua casa? No mais, siga as nossas dicas e, se necessário, as adapte ao seu evento e estilo, para que a sua reunião seja um verdadeiro sucesso!

Gostou das nossas dicas? Já está pronta para preparar um chá da tarde em sua casa? Então, compartilhe este post em suas redes sociais e divida as nossas dicas com os seus amigos!